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Regresa el delivery, pero no las apps de reparto, advierte la ministra de la Producción

La titular de Produce, Rocío Barrios, dijo que las aplicaciones de delivery como Glovo, Uber Eats y Rappi no serían incluidas en esta primera etapa.
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La ministra de la Producción, Rocío Barrios, indicó que su sector propondrá a la comisión que analizará la posible venta de comida por delivery que los restaurantes formales puedan, gradualmente, ofrecer este servicio de entrega y una atención de recojo en local.

Esta propuesta sería como una primera etapa de reapertura de este sector económico en la que, por ahora, no estarán incluidas aplicaciones móviles de delivery como Glovo, Uber Eats o Rappi.

"Lo que vamos a proponer (...) es el funcionamiento de los restaurantes y afines que puedan hacer reparto a domicilio o que se pueda recoger en tienda. A la fecha tenemos más o menos 220 mil restaurantes formales, que solo representen el 20%, a nivel nacional", dijo la ministra.

Sobre el recojo en tienda, explicó que esto deberá ser en restaurantes formales y cercanos a la vivienda del consumidor.

La ministra agregó que la entrega deberá ser solo a través de una ventanilla en el local del restaurante para que no se generen aglomeraciones dentro del local del restaurante y que serán las municipalidades las que deberían verificar que se cumplan estas condiciones.

Los aplicativos todavía no podrán entregar comida

Consultada sobre si ya podrán operar las aplicaciones como Rappi, Glovo o Uber Eats, que no producen comida sino que solo la reparten a través de pedidos hecho mediante una aplicación de teléfono, la ministra respondió que "en esta etapa, no".

"Las aplicaciones de delivery no tienen una regulación en el país (...) ¿Quién nos garantiza el cumplimiento del protocolo [de salud]? ¿Qué pasa si al momento de la fiscalización se quiebra el protocolo? ¿A quién sancionamos?", explicó la ministra.

"Esto no quiere decir que no van a funcionar en algún momento", agregó la ministra sobre estas aplicaciones y afirmó que desde el Ministerio de Trabajo se trabaja al respecto.

"Acá también tenemos la responsabilidad de cuidar la salud de aquellas personas que hacen este servicio motorizado. Lo mínimo que podemos pedir es que tengan un seguro de vida, un seguro frente a una emergencia", señaló la titular del Ministerio de la Producción.

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