El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma del Midis distribuyó 76 mil 322 toneladas de productos y raciones nutritivas durante el primer semestre del año, informó la directora ejecutiva del programa Sandra Cárdenas.

La funcionaria explicó que el 98% de los alimentos son de origen nacional, de los cuales 35233 toneladas corresponden a productos ricos en proteínas de origen animal y de ellos 6357 toneladas son productos con alto contenido en hierro.

Sandra Cárdenas destacó que durante el 2018 se incorporó a la canasta de alimentos productos altamente nutritivos como el pan fortificado con hierro hemínico, sangrecita, conservas de mollejitas, anchoveta, entre otros. Asimismo refirió que se están impulsando cambios y mejoras en el diseño de los menús escolares para el servicio alimentario 2019, a fin de mejorar la aceptabilidad y respetando los hábitos de consumo regional.

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